Kategorie:
antipasti e contorni
-
zuppa di pomodoro (200 ml)
krem z pomidorów z oliwą bazyliową i grana padano, podany z paluchem chlebowym
-
zuppa di pomodoro (350 ml)
krem z pomidorów z oliwą bazyliową i grana padano, podany z paluchami chlebowymi
-
pane all’aglio
domowe pieczywo z masłem czosnkowym (przystawka dla 2 os)
(przystawka dla 2 os) -
pane all'aglio con formaggio
domowe pieczywo z masłem czosnkowym i mozzarellą (przystawka dla 2 osób)
(przystawka dla 2 os) -
pane con pomodorini
domowe pieczywo z masłem czosnkowym i pomidorkami koktajlowymi z oliwą bazyliową (przystawka dla 2 os)
(przystawka dla 2 os) -
focaccia toscana
pieczywo focaccia, podane z domowym paté z wątróbek i karmelizowną cebulą (przystawka dla 2-3 os)
-
grissini con la nduja
domowe paluchy chlebowe podane z zapiekanym sosem z pikantnej mięsnej pasty nduja i grana padano (przystawka dla 2-3 os)
(przystawka dla 2-3 os) -
funghi al forno
pieczarki zapiekane w sosie śmietanowym z gorgonzolą, czosnkiem, rozmarynem i mozzarellą, podane z paluchem chlebowym
-
formaggio di capra
ser kozi zapiekany z karmelizowaną cebulą, podany z paluchem chlebowym
-
olive
mix oliwek
-
insalata mista
mix sałat, marchewka, biała rzodkiew, pomidory, oliwki, cebula, vinegret
insalate
-
insalata con formaggio di capra
mix sałat, pomidory, oliwki, cebula, suszone pomidory, ser kozi, grillowana papryka, prażone pestki dyni, grana padano, dressing balsamiczny, paluchy chlebowe
-
insalata con gorgonzola
mix sałat, pomidory, oliwki, gorgonzola, marynowana gruszka, prażone pestki dyni, grana padano, dressing balsamiczny, paluchy chlebowe
-
insalata nizzarda
rukola, pomidory, oliwki, kapary, anchois, cebula, jajko gotowane na twardo, tuńczyk, vinegret, paluchy chlebowe
-
insalata di cesare
mix sałat, grillowany kurczak, klasyczny dressing Cezara, grzanki croutons, oliwki, grana padano
pasta
-
spaghetti con polpette vegane
pasta z sosem pomidorowym, klopsikami z ciecierzycy, czerwoną cebulą i papryką
-
spaghetti con polpette
pasta z sosem pomidorowym, wołowymi klopsikami, czerwoną cebulą, papryką i grana padano
Istnieje możliwość zamiany klopsików wołowych na wegańskie klopsiki z ciecierzycy (koszt dania 29,99) -
tagliatelle con salmone
pasta z wędzonym łososiem, zielonym groszkiem i czerwoną cebulą w sosie śmietanowym z grana padano
-
spaghetti con salsiccia
pasta z pikantnym sosem pomidorowym, włoską kiełbasą salsiccia veneta, czerwoną cebulą, koprem włoskim i grana padano
-
tagliatelle con pollo e spinacci
pasta w sosie śmietanowo-szpinakowym z kurczakiem, gorgonzolą, czerwoną cebulą, grana padano i prażonymi pestkami dyni
-
spaghetti con verdure
pasta w sosie pomidorowym z grillowaną cukinia, papryką, bakłażanem cebulą, oliwkami, szpinakiem i grana padano
-
spaghetti arrabiata
pasta z pikantnym sosem pomidorowym, czosnkiem, bazylią i grana padano
pizza
-
scamorza affumicata
sos z pomidorów, mozzarella, ser scamorza affumicata, pomidorki koktajlowe, rukola, grana padano
-
pollo e pesto
sos z pomidorów, mozzarella, kurczak, suszone pomidory, zielone pesto, rukola, grana padano
-
pere e formaggio di capra
oliwa, mozzarella, marynowana gruszka, ser kozi, rukola
-
calabrese
sos z pomidorów, mozzarella, wieprzowa pikantna pasta nduja, ser scamorza affumicata, papryka
-
quattro formaggi
sos z pomidorów, mozzarella, pecorino, gorgonzola, grana padano, zielone pesto
-
con salsiccia
sos z pomidorów, mozzarella, włoska kiełbasa salsiccia veneta, koper włoski, chili, smażona czerwona cebula, rukola
-
siciliana
sos z pomidorów, mozzarella, tuńczyk, kapary, oliwki, anchois, rukola
-
pollo con funghi
sos śmietanowo-czosnkowy, mozzarella, kurczak, smażona czerwona cebula, pieczarki
-
gorgonzola e funghi
oliwa, mozzarella, pieczarki, gorgonzola
-
diavola
sos z pomidorów, mozzarella, pikantne salami spianata, peperoncino, chili
-
salami
sos z pomidorów, mozzarella, włoskie salami, czerwona cebula
-
capricciosa
sos z pomidorów, mozzarella, pieczarki, włoska szynka cotto
-
con verdure
sos z pomidorów, mozzarella, grillowana cukinia, bakłażan, cebula, papryka, oliwki
-
zucchini
oliwa, mozzarella, cukinia
-
margherita
sos z pomidorów, mozzarella, pomidory, oliwa bazyliowa
-
pomodoro
sos z pomidorów, mozzarella
specialita della casa
-
panuozzo portobello
grillowana pieczarka portobello z serem scamorza affumicata, grillowaną papryką, cebulą, pomidorem, pikantnym sosem i śmietaną, serwowana w domowym pieczywie panuozzo, podana z sałatką
-
merluzzo
dorsz z pieca w sosie pomidorowym z białym winem, selerem naciowym, cebulą, kaparami i oliwkami, podany z sałatką oraz paluchami chlebowymi lub kaszą farro
-
filetto di maiale con funghi
polędwiczki wieprzowe duszone w sosie śmietanowym z białym winem, pieczarkami, cebulą i rozmarynem, podane z sałatką oraz dodatkiem do wyboru - kasza farro / ziemniaczane gnocchi / paluchy chlebowe
-
pollo con gnocchi e spinacci
grillowany filet z kurczaka z ziemniaczanymi gnocchi w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami, szpinakiem, czerwoną cebulą i grana padano, podany z sałatką
-
polpette vegane
wegańskie pulpeciki z ciecierzycy w sosie pomidorowym z papryką, cebulą i bazylią, podane z sałatką oraz paluchami chlebowymi lub kaszą farro
-
verdure al forno
grillowane warzywa (cukinia, bakłażan, papryka, cebula) zapiekane w sosie pomidorowym z serem kozim, podane z sałatką oraz paluchami chlebowymi lub kaszą farro
-
gnocchi al pomodoro
ziemniaczane gnocchi w sosie pomidorowym z suszonymi pomidorami, zielonym pesto i grana padano, podane z sałatką
-
panuozzo burger
burger wołowy z karmelizowaną cebulą, rukolą, mozzarellą, pomidorem i autorskim włoskim sosem, serwowany w domowym pieczywie panuozzo, podany z sałatką
-
panuozzo con pollo
grillowany filet z kurczaka z sałatą, mozzarellą, papryką grillowaną i majonezem, serwowany w domowym pieczywie panuozzo, podany z sałatką